En smak av Ås

Høstfestival 12. og 13. oktober
Julemarked 7. desember

Program

SmakÅs arrangeres over to dager:


Markedsdag i Ås sentrum

Lørdag 12/10 kl. 10:00 – 16:00. Velkommen til matmarked og aktiviteter i Ås sentrum! Inne i Ås kulturhus finner du Ås Lions kunst-og håndtverksmarked.

Alle aktiviteter er åpne hele dagen, med unntak av foredrag ved Anders Nordstad som starter kl. 13:00 i Ås kulturhus.

Matmarked

En blid dame og en blid mann selger honning fra boden sin.

Kom og utforsk produkter fra lokale bønder og matprodusenter. Nyt deilig mat og kjøp flotte gaver gjennom hele dagen.

Foredrag

«Det er maten VÅR, for pokker!» ved Anders Nordstad

Portrettfoto av Anders Nordstad
Foto: Camilla Mellemstrand / Nationen

Er du interessert i landbruksdebatten, har du sikkert hørt om Anders Nordstad. Han er siviløkonom, tidligere råvaretrader og generalsekretær for Norsk Bonde- og Småbrukarlag.

I 2022 vant han Matprisen, og i 2023 mottok han Beredskapsprisen. I 2024 kommer han til SmakÅs for å holde et spennende foredrag i Ås kinoteater. Foredraget starter 13:00. Dørene åpner kl. 12:45.

Underholdning ute

  1. Sykkelløype med konkurranse
    Kom syklende til matmarkedet og prøv sykkelløypen for å delta i trekningen av en matkasse til verdi av 1000 kr!
  2. Maskelaging
    Mangfoldhuset inviterer til maskelaging for både små og store hele dagen! Mangfoldhuset verdsetter et mangfold av kulturer, ideer, verdier og tilhørighet.
  3. Eggeløp og sekkeløp
    Test dine ferdigheter i eggeløp eller sekkeløp og bli den ultimate mesteren! Konkurransene vil pågå hele dagen.
  4. Installasjoner fra Vitensenteret Vitenparken
    Oppdag spennende installasjoner med fokus på bærekraft, miljø og samarbeid.

  5. Potetløp på gressplenen
    Klarer du å balansere poteten på skjeen gjennom hele løypen? Kom og se om du kan bli dagens beste i potetløp!
  6. Ansiktsmaling
    La ansiktet ditt bli forvandlet med fargerik ansiktsmaling.
  7. Lag ditt eget armbånd
    Design ditt eget armbånd eller nøkkelring med perler eller makramé.
  8. Tegne på løv
    Gjør om et løv du finner til din favorittfigur med tegnepenner, papir og tråd. Perfekt som høstpynt!

Utstillere på markedet lørdag

  1. Budeieforeninga Tradisjonelle sveler
  2. Godt & hjemmelaget Diverse lefser
  3. Ungarsk kjøkken Ungarsk mat, bakst
  4. Ås bygdekvinnelag Bakst og kaffe
  5. Tv-aksjonen Informasjon
  6. Syver.o.art Kunst
  7. Barnas bod Vafler, kakao
  8. Ås IL G 2010 Lotteri
  9. Geo top Fossiler
  10. Wee thaimat Thailandsk mat
  11. Jaspreet Kaur Indisk mat
  12. Palestinian Ceramics Håndlaget keramikk
  13. Kristian Juel Honning
  14. Lions Håndverk
  15. Lions Håndverk
  16. Accorda Spesialkaffe Spesialkaffe
  17. Aumas bites & flavours Ugandiske mat
  18. Squirell Den Handmade Håndlaget og heklet
  19. Vermas life Kakaoprodukter
  20. Ullsrød sopp og bær Skogens skatter
  21. Bazar India Indisk mat
  22. Ås og Nordby Sanitetsforenin Egenberedskap
  23. Bergljots beste Naturdelikatesser
  24. Spiskammerset Høstsuppe, bakst
  25. W-chocolat  Håndlaget sjokolade
  26. Solveig Langseter Kakefristelser
  27. Tanja Viholmen  Kreativt håndverk
  28. Moia form Kjøkkentekstiler
  29. Forever Living Velværeprodukter
  30. Wood Work Stavem Trefjøler
  31. Vitenparken  Aktiviteter
  32. Mitt lille hus  Fruktmagi
  33. Ås IL G 2011  Kakebokser
  34. Haven mikropizza Håndverkspizza
  35. Ragnars honning Honning
  36. Bohlin bakeri Surdeigsbakst
  37. Dyster gård Burgere og kjøttvarer
  38. Ås internasjonale kvinnegruppe Internasjonal mat
  39. NRE Sentrumshagene Informasjon
  40. Aschjem gård Øko kjøtt og epler
  41. Linnestad gård Øko grønnsaker
  42. Pepperstad hjort Viltkjøtt
  43. Snadder AS  Spekemat
  44. Go`biter fra fjord & fjell Røkt og viltmat
  45. Bringebærlandet Bringebær-nytelser
  46. Spfenergi Ost og havtorn
  47. Dysterjordet andelslandbruk Bli med i andelsbruket
  48. Neo bolig/Attentus  Bo med delingsfokus
  49. Rune Finsrud  Smultringer/vafler
  50. Gjenbruk Klær m.m  Gjenbruk
  51. Kristin Paulsen Garlic grater
  52. The Laughing Brewdha Suppe og kaffe
  53. Adem – Tyrkisk mat Tyrkiske spesialiteter
  54. Plantfoods Plantebasert mat
  55. Ås IL Håndverk Husflidkunst
  56. Gro Stamsås Markedshage

Familiedag på Campus Ås

Søndag 13/10 kl. 10:00 – 16:00. Velkommen til landets vakreste universitetsområde! I samarbeid med UKA i Ås inviterer vitensenter Vitenparken til en dag med aktiviteter for store og små på NMBU.

Det er arrangementer på Samfunnet, Vitenparken og i Vitenparkens skole- og kjøkkenhage. Noen av aktivitetene foregår på bestemte tidspunkter, mens andre kan du bli med på gjennom hele dagen.

Samfunnet

HvaHvorNår
Vitenshow med Forsker-FredricSamfunnet i Ås11:00-12:00
13:00-14:00
Bålpanne utenfor SamfunnetSamfunnet i Ås10:00-13:00
Kanopadling i SkogsdammenSamfunnet i Ås10:00-13:00
Rebus/SkattejaktSamfunnet i ÅsHele dagen
BrølepanterSamfunnet i ÅsHele dagen
Dart på ballongerSamfunnet i ÅsHele dagen
HinderløypeSamfunnet i ÅsHele dagen
TautrekkingSamfunnet i ÅsHele dagen
Adresse Samfunnet: Olav L. Moens plass 1

Vitenparken

HvaHvorNår
Nitrogen-isVitenparkenCa. hver halvtime fra 10:30
Filmvisning «More bacteria than I»Vitenparken10.30 og 11:30
Meld deg på her
Omvisning på CampusVitenparken11:00-13:00 og 14:00-16:00
Meld deg på her
Jarlsbergs historie (foredrag)Vitenparken13:00-13:30
Meld deg på her
Lag urtesaltVitenparkenHele dagen
Lag klima-slushVitenparkenHele dagen
Lag pannekake med robotViteparkenHele dagen
Smak på insekterVitenparkenHele dagen
Lag bio-kunstVitenparkenHele dagen
Hør på jordVitenparkenHele dagen
Jordsans (kunstutstilling)VitenparkenHele dagen
BitBot GrandPrixVitenparkenHele dagen
SpheroVitenparkenHele dagen
Klinkekule-installasjonVitenparkenHele dagen
Adresse Vitenparken: Høgskoleveien 1

Skole- og kjøkkenhagen

HvaHvorNår
HinderløypeI hagenHele dagen
Plante hvitløkI hagenHele dagen
Utforsk kompostenI hagenHele dagen
SpillhjørnetI hagenHele dagen

Mer om aktivitetene

Vitenshow med Forsker-Fredric 
Vitenparkens superformidler digger vitenskap – han disker derfor opp med sine favoritteksperimenter for å spre entusiasmen!

Bålpanne 
Kom og  nyt varmen fra bålet utenfor Samfunnet!

Kanopadling i Skogsdammen 
Kom å bli med å padle kano i Skogsdammen!

Rebus/Skattejakt
Bli med på en spennende rebusløype gjennom Campus Ås, der både kropp og hjerne blir utfordret! Løypa starter ved Samfunnet i Ås og avsluttes ved Vitenparken, med en mulig premie for de minste! 

Brølepanter  installasjon
Panting er effektivt for miljøet! Prøv brølepanteren og føl på kroppen hvor mye energi du sparer ved å pante en flaske!
 

Dart på ballonger 
Klarer du å sprekke alle ballongene? Test ut dine dartegenskape! 

Kaste sandposer på blink  
Test ut treffsikkerheten ved å kaste på blink! 

Hinderløype  
Kom og få testet ut balanse og koordinasjon i vår hinderløype! 

Tautrekking  
Hvem er sterkest? Samle et lag, og test det ut i tautrekning!

Nitrogen-is  
Bli med og lag is med flytende nitrogen på 1-2-3!  


Unni Gjertsen: More Bacteria Than I
For ungdom og voksne
Begrenset kapasitet: Maks. 44 per visning
Introduksjon av filmen og filmvisning i Vitenteateret!

Omvisninger på campus  
For ungdom og voksne
Begrenset kapasitet: Maks. 35 per omvisning
Vi vandrer i en av Norges flotteste parker. På veien får dere høre historien om de unike, fredete bygningene og planlegging og drift av parkanlegget.

Jarlsbergs historie 
For ungdom og voksne
Begrenset kapasitet: Maks. 44 antall plasser.
Kom å hør på dyktige foredragsholder Roger Abrahamsen snakke om ostens historie i Vitenteateret! . Bli også med på aktiviteten kan du skille Jarlsberg fra andre oster!

Urtesalt  
Ved hjelp av motere kan vi knuse urter fra Vitenenga for å lage kreative varianter av urtresalt! Knus urter og salt for å gi maten en helt ny smak!
  

Klima-Slush 
Vi bruker kjemi og vitenskap til å danne slush av saft, is og salt!  

Pannekakerobot  
Bli med og lag pannekaker med en pannekakerobot! 

Spiselige insekter 
Tør dere smake på insekter?
 

Biokunst – lag din egen maling + blomstertrykk  
Hvordan kan vi male ved bruk av planter? Bli med og lag din egne maling av blomstrer og blader! Her er det bare å slippe kreativiteten løs! 

Høre på jord  
La oss retter oppmerksomheten til gjengen nede i jorda. Hvem er de, og hva holder de på med? Det skal vi undersøke ved å lytte til lydbølgene de sender ut! 

Jordsans  
Utstilling av den danske kunsteren Maria Viftrup som inviterer gjestene til å gjenoppdage naturen og jorda gjennom interaktive aktiviteter- tør du å delta i Jordspa?  

BitBot GrandPrix  
Kjør om kamp med en fjernstyrt BitBot bil! 
 

Sphero  
Programmer kule kuler til å kjøre rundt! Slipp kreativiteten løs og lag morsomme triks!  

Klinkekule installasjon  
Klarer du å høre klinkekulen gjennom en labyrint? Ga sammen 2 til 4 og prøv dere på hinderløpa!
 

Hinderløype  
Bli hagemester ved å gjennomføre løypa. Her skal det letes, gjettes, lukes og balanseres. Hva er det som sover i hagen? Finn en flyvende hjelper, og ikke mist poteten! Kommer du fram til målstreken? 

Plante hvitløk  
Ble med formidlerne våre ut og hjelp dem med å plante hvitløk i Vitenenga!  

Kompost 
Utforsk meitemarkkomposten vår! 
 

Spillhjørnet  
Greier dere å klatre opp grenene i stigespillet? Trill terningen, og håp på regn. Og unngå for all del bladlussangrepet. Prøv også Artsjenga og Livsløpet, og se om dere kan løse oppgavene!
  

Vi ønsker å informere om at denne dagen ikke er en markedsdag, men at mat og drikke kan kjøpes i Andedammen Café og Restaurant!  Vær oppmerksom på at eventuelle endringer i programmet kan forekomme grunnet været!