Menu
Mat- og teknologifestival

Mat- og teknologifestival

15.-16. oktober 2022

Facebook Instagram

Primary Menu

Skip to content
  • Velkommen til SmakÅs
  • Nyheter
  • For utstillere
  • Slik kommer du til SmakÅs
  • Bli frivillig
Search

Kontakt oss

Kontaktpersoner:

SmakÅs-koordinator i Ås kommune, Madeleine Solheim Johnsen
e-post: madeleine.solheimjohnsen@as.kommune.no
mobil: 41 35 51 65

Kommunikasjonsansvarlig, Ellen Margrete Ceeberg
kommunikasjonsrådgiver i Ås kommune
e-post: ellen.ceeberg@as.kommune.no
mobil: 971 46 470

Du kan også kontakte oss via vår facebookside: http://www.facebook.com/ensmakavas

Kontakt oss

SmakÅs-koordinator i Ås kommune
Madeleine Solheim Johnsen // Mobil: 413 55 165 // Facebooksiden En smak av Ås

Design: Hilde Fougner // Ås kommune

Siste innlegg på Instagram

smakaas

SmakÅs - 14. til 16. oktober 2022 - Festival for mat, teknologi og bærekraftig matproduksjon

SmakÅs
Med disse bildene fra årets SmakÅs jul ønsker v Med disse bildene fra årets SmakÅs jul ønsker vi deg en riktig god jul! ❤☃️
Takk til alle gjester, utstillere, frivillige, hje Takk til alle gjester, utstillere, frivillige, hjelpere, hester, nisser, samarbeidspartnere og andre involverte! Sammen lagde vi trygg og god julestemning i Ås sentrum i  dag ❤

Foto:
Morten Ellingsen (1,4, 5)
Madeleine Solheim Johnsen (3, 6, 7, 8, 9, 10)
Hilde Fougner (2)

#smakås #mittås
Disse kule damene fra Budeieforeninga i Ås ved NM Disse kule damene fra Budeieforeninga i Ås ved NMBU kommer til årets SmakÅs!

🐄🐄🐄

– Budeieforeninga er en studentforening ved NMBU, og vi er opptatt av ressursforvaltning i både gammel og ny form.

Matlaging og håndarbeid står sentralt hos oss, med spesielt fokus på råvarenes opprinnelse.
Vi skal selge sveler, tradisjonell norsk bakst og annet, og all inntekt går til årets TV-aksjon.

#smakås #matmarked #nmbu #budeieforeninga @budeieforeninga
Epleblomsten holder til på Sauar Gard på Akkerha Epleblomsten holder til på Sauar Gard på Akkerhaugen i Midt-Telemark og er størst i Norge på ferskpressa norsk eplemost.

🍎🍏🍎🍏🥂

- I tillegg til eple presser vi også plomme, morell, solbær, bringebær og bjørnebær. Av disse kortreiste råvarene lager vi flere typer gløgg, eplesirup samt drikkeklare blandinger med eple og bær. Vi er opptatt av det helt naturlige og tilsetter verken sukker eller vann i våre produkter. 

Til SmakÅs har Epleblomsten med seg hele spekteret av sine produkter, og de gleder seg til å by dere på smaksopplevelser fra Telemark 😊

@epleblomsten.as #smakås #matmarked #lokalmat
Mannen bak Juels hagebruk og birøkt er Ås-mannen Mannen bak Juels hagebruk og birøkt er Ås-mannen Kristian Juel Røysland!

🐝🍯🐝🍯

Han kommer til SmakÅs med godsaker fra biene sine på gården Solgløtt i Ås.

#smakås #lokalmat #matmarked
Det gledes! Også i år får vi besøk av de supre Det gledes! Også i år får vi besøk av de supre folka på Dyster gård!

– Under SmakÅs er vi på plass med utsalg av ferskt kjøtt fra storfe og frilandsgris, og selvsagt den utsøkte Dysterburgeren på grillen.

🍔🍔🍔

Dyster gård tilbyr kortreist kvalitetskjøtt fra storfe og frilandsgris. Dyra beiter på jorder i Ås og er fôret med egenprodusert gress, korn og proteinvekster. Grisene går fritt i skogen og beiter røtter. Storfe hengmørnes etter slakt for å skape et mørt og smaksrikt kjøttprodukt.

– Vi jobber kontinuerlig med å utvikle driftsmåten for å skape den mest smaksrike maten, med miljø, bærekraft og dyrevelferd sentralt i tankene.

#smakås #mittås #lokalmat #matmarked 

@dystergaard
Digger du eller noen du kjenner kule stunts, sjong Digger du eller noen du kjenner kule stunts, sjonglering, gjøgling og morro? 🤸‍♂️🤹‍♀️

Da sees vi ved paviljongen utenfor Ås Kulturhus lørdag 16. oktober! Vi får nemlig besøk av Urban Circus under årets SmakÅs 😍

🔘 Kl. 11.00 blir det show etterfulgt av workshop for barn i alle aldre.
🔘 Kl. 14 blir det nytt show (uten workshop).

#smakås #urbancircus
Nedtellingen til SmakÅs har begynt! ✨🍅🥕🥒🥔⏳
Epledagen! 🍎🍏 Glad i epler? Siste tirsdag i Epledagen! 🍎🍏

Glad i epler? Siste tirsdag i september er den nasjonale epledagen! 🇧🇻

På SmakÅs lørdag 16.oktober år kan du bli med på smakstest av epler - hva smaker de egentlig? 🤔 Surt? Søtt? Lær mer om hva smak er av smaksproffene i Nofima! 🤓

📷: Wenche Aale Hægermark @nofima

#eple #epledagen #smakås
Lørdag 16. oktober blir det SmakÅs igjen! 🥳 Lørdag 16. oktober blir det SmakÅs igjen! 🥳 

Vil du delta med salgsbod på matmarkedet? Vi tar i mot påmeldinger til og med fredag 1. oktober 🤗

#matmarked #lokalmat #smakås #åskommune
Velkommen til marked! ❤️ Åpent til kl. 16.00 Velkommen til marked! ❤️ Åpent til kl. 16.00 😊 #smakås #smakåsjul #åskommune #mittås
Lørdag 23. november er det SmakÅs jul 2019! Vi Lørdag 23. november er det SmakÅs jul 2019! 
Vi fortsetter med å trekke fram noen høydepunkter fra i høst, og kårer grillmesteren hos Dyster Gård til "Årets SmakÅs-matmester"! Dyster Gård kommer også på SmakÅs jul, da uten grillen men med de gode råvarene. Vi sees på lørdag i Ås sentrum! #smakås #smakåsjul #smakaas #åssentrum #julemarked #matmarked #mittås #folloliv
Vi fortsetter med å trekke fram noen av utstiller Vi fortsetter med å trekke fram noen av utstillerne fra høstens SmakÅs-festival fram mot SmakÅsJul 2019 lørdag 23. november! 
Dersom du besøkte kunnskapsmarkedet VitenSmak denne dagen, var det vel nesten umulig å ikke legge merke til den engasjerte masterstudenten i midten her?

Vi ønsker å tildele Beate Bjørgan prisen som "Årets SmakÅs-formidler" - takk for utmerket innsats! 🏆✨ #smakås #smakaas
Mens vi rigger oss til SmakÅs jul den 23. novembe Mens vi rigger oss til SmakÅs jul den 23. november, ønsker vi å hylle noen av utstillerne under høstens SmakÅs 2019!

Knut Halvor fra Aschjem Gård sto ikke bare på årets matmarked, han har også vært en uvurderlig bidragsyter inn i årets SmakÅs komité.

Derfor utroper vi Knut Halvor til "Årets SmakÅs-ildsjel" 2019 🏆

Gratulerer! 😊 📷: Ellen Margrete Ceeberg

#smakås #smakaas #smakåsjul
Vi skal stå ved AudMax og passer på deltakerne p Vi skal stå ved AudMax og passer på deltakerne på ferdighetsløypa for sykkel, og så klart alle andre som kommer innom. 
Vi står klare med førstehjelpsutstyr og er klare til å bistå ved behov!

Dere ser oss også gående langs løypa, det er bare å ta kontakt om du lurer på noe!

Hilsen Vestby og Ås røde kors :-) #smakås #smakaas #rødekors #vestbyogåsrødekors @vestbyogaasrk
Kunstverket er på plass! #byggetsår #bygdekvinne Kunstverket er på plass! #byggetsår #bygdekvinnelaget #smakås #smakaas
VITENPARKEN: Deilig mat og drikke selges i Vitenpa VITENPARKEN: Deilig mat og drikke selges i Vitenparken Kafé! Alle aktiviteter er gratis og åpne for alle:
*
*
* Utstillingen "Mat for mindre"
* Familieaktiviteter på MatLab og Makerspace fra 10–12 og 14–16
* Sceneprogram med Holdbart 12–13
* Sceneprogram med Nofima 13–14
*VitenShow med Vitenparken 14.30–15.00
*
*
* 📷 @julianneleikanger #smakås #smakaas #vitenparken #vitenshow #mittnmbu
#mittås @vitenparken @holdbart.no @nofima @uninmbu
KUNNSKAPSMARKEDET VITENSMAK: Hos masteratudenten O KUNNSKAPSMARKEDET VITENSMAK: Hos masteratudenten Oda kan du undersøke "snille" matmugg og -bakterier i mikroskop 🔬  Er de ikke vakre? 🤩

Oda lager små kunstverk av dem, både i petriskålen og i form av flotte tegninger. Kanskje blir du inspirert til å lage er lite kunstverk i helgen selv? 🎨  #smakås #smakaas #mittnmbu #mugg #bakterier #forskning
KUNNSKAPSMARKEDET VITENSMAK: Masterstudenten Beate KUNNSKAPSMARKEDET VITENSMAK: Masterstudenten Beate ved NMBU har ystet en helt ny type geitost! Den håper hun at du vil komme og teste på lørdag. Kanskje du også har et forslag til navn på den? 🐐

Beate digger geiter, og vil du vite mer om geitas fortreffelighet bør du komme innom telte hennes på Meieriplassen! 😍

#smakås #smakaas #mittnmbu #nmbu #geit #ost #bærekraftig
MATMARKED: Camilla Netskar kommer til SmakÅs med MATMARKED: Camilla Netskar kommer til SmakÅs med smaksprøver til de små - de sunne - til den aktive - til den som liker det søte 🐝 Ja, til alle! #smakås #smakaas
Load More... Follow on Instagram
Copyright © 2022 Mat- og teknologifestival. All Rights Reserved. | Catch Responsive by Catch Themes
Scroll Up
  • Velkommen til SmakÅs
  • Nyheter
  • For utstillere
  • Slik kommer du til SmakÅs
  • Bli frivillig