Kunnskapsmarkedet ved Meierikrysset

Har du noensinne smakt geite-is?

På kunnskapsmarkedet, Vitensmak, som du finner på Meieriplassen ved NMBU blir det en rekke ulike og spennende aktiviteter.

Noe du kanskje aldri har prøvd er is basert på geitemelk!

På kunnskapsmarkedet treffer du i tillegg forskere og næringsliv som viser frem noe av det de samarbeider om for å gi smakfulle, næringsrike og helsefremmende produkter til det beste for forbrukeren. Alt på en bærekraftig måte.

Utstillere:

  • Foods of Norway, NMBU
  • FoodProFuture , NMBU
  • Fôrtek, NMBU
  • IMPRESS – Hvordan redde truede fiskearter?
  • Innovasjonssenteret NMBU
  • Kortreist is fra geit og ku, NMBU
  • Landbruksroboten Thorvald, NMBU
  • WoodPrebiotics, NMBU
  • Nofima
  • Norgesfôr
  • Nortura
  • Tine